Número CAS 4075-81-4, Propionato de Cálcio Puro ou Propanato de Cálcio USP NF FCC Fabricantes de Qualidade Alimentar |
Fornecedor, fabricante, exportador de propionato de cálcio, Muby Chemicals do Mubychem Group, estabelecido em 1976, é o fabricante original de especialidades químicas, excipientes farmacêuticos, produtos químicos de fragrância e sabor, produtos químicos de grau reagente, produtos químicos de fraturamento de gás de xisto na Índia. O Mubychem Group possui várias instalações de fabricação espalhadas pelo oeste da Índia e contatos em todo o mundo e fabricantes terceirizados. Estamos exportando globalmente para países como EUA, Canadá, Europa, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Tanzânia, Quênia, Egito, Nigéria, Camarões, Uganda, Turquia, México, Brasil, Chile, Peru, Argentina, Dubai, Coréia, Vietnã, Tailândia, Malásia, Indonésia, Austrália, China, Alemanha, França, Itália, Portugal etc. Os produtos são oferecidos de acordo com as especificações exigidas e na forma e tamanho corretos em mm ou malhas ou mícrons conforme especificado pelo comprador. Pedidos de pequenas e grandes quantidades são atendidos . As unidades participantes possuem uma ou mais acreditações como FDA - aprovação cGMP e GLP, certificação ISO-9001, registro "REACH", ISO-14001, ISO/IEC 17025, ISO-22000, FSSC 22000, ISO 45001, certificação Kosher, certificação Halal , APPCC, FSSAI. Oferecemos comercial puro e IP BP EP Ph Eur USP NF JP FCC Grau alimentício Grau de reagente analítico de produtos químicos |
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Propionato de Cálcio Número CAS 4075-81-4; EINECS EC número 223-795-8, Código HS: 291550**, Fórmula molecular C6H10CaO4; Peso Molecular 186,2192 g/mol
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O propanoato de cálcio ou propionato de cálcio Ca(C2H5COO)2 é o sal de cálcio do ácido propanóico.
O Propionato de Cálcio, (CH3CH2COO)2Ca, é um inibidor eficaz do crescimento de certos bolores e algumas bactérias e é aplicado como conservante em produtos lácteos. Está listado como um aditivo alimentar com o número E 282. O propanoato de cálcio é usado como conservante em uma ampla variedade de produtos, incluindo pão, outros produtos de panificação, carne processada, soro de leite e outros produtos lácteos. Na agricultura, é utilizado, entre outras coisas, para prevenir a febre do leite nas vacas e como suplemento alimentar. O propanoato de cálcio é usado em produtos de panificação como um inibidor de mofo, normalmente em 0,1-0,4% (embora a alimentação animal possa conter até 1%). Também se torna uma fonte de cálcio em tais produtos alimentícios. Também é usado como fungicida em frutas.
Especificações do Propionato de Cálcio:
| Nome | Propionato de Cálcio |
| Aparência | Pó cristalino branco |
| Teor % Ensaio de base seca | ≥99,0 |
| Umidade % | 8-9% (pode oferecer menor umidade) |
| Matéria insolúvel em água % | ≤0,15 |
| Ácido livre￡¨como ácido propiônico% | ≤0,11 |
| Álcali livre como hidróxido de sódio | ≤0,06 |
| % de flúor | ≤0,003 |
| mg % | ≤0,4 |
| Metal pesado como Pb % | ≤0,001 |
| Arsênico como % | ≤0,0002 |
| pH | 7,0 - 9,0 |
Propionato de cálcio USP Grau NF :
C6H10CaO4 --- 186,22 --- CAS 4075-81-4.
DEFINIÇÃO
Propionato de Cálcio contém NLT 98,0% e NMT 100,5% de propionato de cálcio (C6H10CaO4 ), calculado na base anidra.
IDENTIFICAÇÃO
A. Uma solução de Propionato de Cálcio (1 em 20) confere uma cor vermelha amarelada transitória a uma chama não luminosa.
Limite de Flúor : Para passar no teste. NMT 30 µg/g
Limite de Chumbo : Para passar no teste. NMT 2 µg/g.
Magnésio (como MgO) : Para passar no teste. (cerca de 0,4%).
Substâncias insolúveis em água : Para passar no teste. NMT 0,2%
pH : 7,5–10,5, em solução (1 em 10).
Determinação da Água : NMT 5,0%
Perda na Secagem : Secar a 105°C por 2 horas. Critérios de aceitação: NMT 4%
Embalagem e armazenamento : Armazene em recipientes hermeticamente fechados. Nenhum requisito de armazenamento especificado.
Grau alimentício FCC de propionato de cálcio :
(CH3CH2COO)2Ca
C6H10CaO4 Peso da fórmula 186,22
INS: 282 CAS: 4075-81-4
DESCRIÇÃO
O propionato de cálcio ocorre como cristais brancos ou como um sólido cristalino. O pH de uma solução aquosa 1:10 está entre 7,5 e 10,5. Um grama dissolve-se em cerca de 3 mL de água.
Função : Conservante; inibidor de mofo.
REQUISITOS
Identificação :
A. Uma solução aquosa 1:20 dá testes positivos para cálcio.
B. Após a ignição a uma temperatura relativamente baixa, uma amostra produz um resíduo alcalino que efervesce com ácidos.
Ensaio : Não inferior a 98,0% e não superior a 100,5% de C6H10CaO4, calculado na base anidra.
Flúor : Não mais que 0,003%.
Substâncias insolúveis : Não mais que 0,2%.
Chumbo : Não mais de 2 mg/kg.
Magnésio (como MgO) : Passa no teste (cerca de 0,4%).
Água : Não mais de 5,0%.
Para Monografias Originais de IP Farmacopéia Indiana BP Farmacopéia Britânica USP Farmacopéia dos EUA FCC Food Grade produto, por favor, verifique com as respectivas páginas da web ou livros.
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Fornecedores, exportadores, importadores, fabricantes globais ou internacionais
Fabricantes:
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October 6, 2023
