Номер CAS 557-04-0, Кошерный и халяльный стеарат магния API BP Ph Eur EP IP JP USP NF FCC Производитель пищевых продуктов
Поставщик, производитель и экспортер стеарата магния API BP Ph Eur EP IP JP USP NF FCC пищевого качества, компания Muby Chemicals , входящая в группу Mubychem Group, основанная в 1976 году, является первоначальным производителем специализированных химикатов, фармацевтических вспомогательных веществ, ароматизаторов, пищевых и пищевых химикатов, химикатов реактивного качества, химикатов для гидроразрыва пласта при добыче сланцевого газа в Индии. Группа Mubychem имеет несколько производственных предприятий, расположенных в Западной Индии, а также контакты и контрактных производителей по всему миру. Мы экспортируем продукцию по всему миру в такие страны, как США, Канада, Европа, ОАЭ, Южная Африка, Танзания, Кения, Египет, Нигерия, Камерун, Уганда, Турция, Мексика, Бразилия, Чили, Аргентина, Дубай, Корея, Вьетнам, Таиланд, Малайзия, Индонезия, Австралия, Россия, Украина, Китай, Германия, Франция, Италия, Португалия и др.
Продукция предлагается в соответствии с требуемыми спецификациями, правильной формы и размера в мм, сетке или микронах, как указано покупателем. Принимаются заказы как на небольшие, так и на крупные партии .
Участвующие предприятия имеют одну или несколько аккредитаций, таких как одобрение FDA - cGMP и GLP, сертификат ISO-9001, регистрация в рамках регламента "REACH", ISO-14001, ISO/IEC 17025, ISO-22000, FSSC 22000, ISO 45001, сертификаты Kosher, Halal, HACCP, FSSAI. Мы предлагаем химические вещества коммерческой чистоты, а также реагенты аналитического класса IP BP EP Ph Eur USP NF JP FCC для пищевой промышленности.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Добавьте этот сайт в закладки.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Стеарат магния, номер CAS 557-04-0, молекулярная масса 591,25, химическая формула (C17H35COO)2Mg
Это компьютерный перевод нашей веб-страницы. Для получения разъяснений и паспортов безопасности (MSDS, SDS) посетите нашу англоязычную страницу «Производители стеарата магния» .
Технические характеристики стеарата магния BP Ph европейского качества
Действие и применение : Вспомогательное вещество
ОПРЕДЕЛЕНИЕ.
Стеарат магния представляет собой смесь магниевых солей различных жирных кислот, состоящую в основном из стеариновой (октадекановой) кислоты [(C17H35COO)2Mg] и пальмитиновой (гексадекановой) кислоты [(C15H31COO)2Mg] с незначительным содержанием других жирных кислот. Он содержит не менее 4,0% и не более 5,0% магния, рассчитанных относительно сухого вещества. Фракция жирных кислот содержит не менее 40,0% стеариновой кислоты, а сумма стеариновой и пальмитиновой кислот составляет не менее 90,0%.ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Белый или почти белый, очень мелкий, светлый порошок, жирный на ощупь, практически нерастворимый в воде и этаноле.ИДЕНТИФИКАЦИЯ
Первая идентификация C, D.
Вторая идентификация A, B, D.
A. Остаток, полученный при приготовлении раствора S (см. Испытания), имеет температуру замерзания не ниже 53°C.
B. Кислотное число жирных кислот (2.5.1) составляет от 195 до 210, определенное на 0,200 г остатка, полученного при приготовлении раствора S, растворенного в 25 мл предписанной смеси растворителей.
C. Изучите хроматограммы, полученные при испытании на состав жирных кислот. Время удерживания основных пиков на хроматограмме, полученной с исследуемым раствором, приблизительно совпадает с временем удерживания основных пиков на хроматограмме, полученной с эталонным раствором.
D. 1 мл раствора S дает реакцию магния.ТЕСТЫ
Раствор S : К 5,0 г стеарата магния добавьте 50 мл эфира, не содержащего перекиси, 20 мл разбавленной азотной кислоты и 20 мл дистиллированной воды и нагревайте под обратным холодильником до полного растворения. Дайте остыть. В делительной воронке отделите водный слой и встряхните эфирный слой с двумя порциями дистиллированной воды по 4 мл каждая. Объедините водные слои, промойте 15 мл эфира, не содержащего перекиси, и разбавьте до 50 мл дистиллированной водой R (раствор S). Выпарите органический слой досуха и высушите остаток при 100-105°C. Сохраните остаток для идентификационных тестов A и B.
Кислотность или щелочность : К 1,0 г стеарата магния добавьте 20 мл воды, не содержащей диоксида углерода, R и кипятите в течение 1 минуты при непрерывном перемешивании. Охладите и отфильтруйте. К 10 мл фильтрата добавить 0,05 мл раствора бромтимолового синего. Для изменения цвета индикатора требуется не более 0,5 мл 0,01 М соляной кислоты или 0,01 М гидроксида натрия.
Хлориды : 0,5 мл раствора S, разбавленного до 15 мл водой R, соответствует предельному тесту на хлориды (0,1%).
Сульфаты : 0,3 мл раствора S, разбавленного до 15 мл дистиллированной водой, соответствует предельному тесту на сульфаты (0,5%).
Кадмий : не более 3,0 ppm Cd, определенное методом атомно-абсорбционной спектрометрии.
Свинец : не более 10,0 ppm Pb, определенное методом атомно-абсорбционной спектрометрии.
Никель : не более 5,0 ppm Ni, определенное методом атомно-абсорбционной спектрометрии.
Потери при сушке : не более 6,0%, определены на 1000 г путем сушки в печи при 105°C.
Микробиологическое загрязнение : общее количество жизнеспособных аэробных микроорганизмов не более 10³ на грамм, определено методом подсчета колоний на чашках Петри. Соответствует требованиям теста на Escherichia coli.
Технические характеристики стеарата магния USP NF.
Стеарат магния,
октадекановая кислота, магниевая соль.
Стеарат магния [CAS 557-04-0].Стеарат магния — это соединение магния со смесью твердых органических кислот, состоящее главным образом из различных пропорций стеарата магния и пальмитата магния. Жирные кислоты получены из пищевых источников. Он содержит не менее 4,0% и не более 5,0% магния в пересчете на сухое вещество.
Идентификация :
А: Смешайте 5,0 г стеарата магния с 50 мл эфира, не содержащего перекиси, 20 мл разбавленной азотной кислоты и 20 мл воды в круглодонной колбе. Подсоедините колбу к обратному холодильнику и кипятите с обратным холодильником до полного растворения. Дайте остыть и перелейте содержимое колбы в сепаратор. Встряхните, дайте слоям разделиться и перелейте водный слой в колбу. Экстрагируйте эфирный слой двумя порциями воды по 4 мл и добавьте эти водные экстракты к основному водному экстракту. Промойте водный экстракт 15 мл эфира, не содержащего перекиси, перелейте водный экстракт в мерную колбу объемом 50 мл, разбавьте водой до объема и перемешайте. Сохраните этот раствор для определения предела содержания хлоридов и предела содержания сульфатов. Этот раствор соответствует определению магния.
B: Время удерживания пиков, соответствующих стеариновой и пальмитиновой кислотам, на хроматограмме исследуемого раствора соответствует времени удерживания на хроматограмме раствора для проверки пригодности системы, полученному в ходе теста на относительное содержание стеариновой и пальмитиновой кислот.
Микробиологические пределы : общее количество аэробных микроорганизмов не превышает 1000 КОЕ на г, общее количество плесневых грибов и дрожжей не превышает 500 КОЕ на г, а также соответствие требованиям тестов на отсутствие видов Salmonella и Escherichia coli.
Кислотность или щелочность : перенести 1,0 г стеарата магния в стакан объемом 100 мл, добавить 20 мл воды, не содержащей диоксида углерода, кипятить на паровой бане в течение 1 минуты при непрерывном перемешивании, охладить и профильтровать. Добавьте 0,05 мл бромтимолового синего ТС к 10 мл фильтрата: для изменения цвета индикатора требуется не более 0,05 мл 0,1 N соляной кислоты или 0,1 N гидроксида натрия.
Потеря при сушке : высушите при 105°C до постоянной массы: потеря массы не превышает 6,0%.
Удельная площадь поверхности : [ПРИМЕЧАНИЕ — В случаях, когда нет проблем, связанных с функциональностью удельной площади поверхности данного изделия, этот тест можно пропустить.] Если удельная площадь поверхности указана на этикетке, определите ее значение в соответствии с указаниями в главе в диапазоне P/P0 от 0,05 до 0,15, используя условия дегазации в течение 2 часов при 40°C. Если график отклоняется от линейности для значений P/P0 от 0,05 до 0,15, то следует проверить линейность в соответствующем диапазоне значений P/P0. В данном случае необходимо указать диапазон подтвержденных значений P/P0, шаг изменения значений P/P0 и используемые условия дегазации.
Предел содержания хлоридов : порция водного раствора объемом 10,0 мл, полученная в ходе идентификационного теста А, содержит не более хлоридов, чем соответствует 1,4 мл 0,020 N соляной кислоты (0,1%).
Предел содержания сульфатов: 3,0 мл водного раствора, полученного в ходе идентификационного теста А, показывают не более содержания сульфата, чем соответствует 3,0 мл 0,020 N серной кислоты (1,0%).
Свинец : Прожечь 0,50 г стеарата магния в кварцевом тигле в муфельной печи при температуре от 475 до 500 °C в течение 15-20 минут. Охладить, добавить 3 капли азотной кислоты, выпарить на слабом пламени досуха и снова прожечь при температуре от 475 до 500 °C в течение 30 минут. Растворить остаток в 1 мл смеси равных частей по объему азотной кислоты и воды и промыть в сепараторе несколькими последовательными порциями воды. Добавить 3 мл раствора цитрата аммония и 0,5 мл раствора гидрохлорида гидроксиламина и ощелачить до состояния фенолового красного с помощью гидроксида аммония. Добавить 10 мл раствора цианида калия. Немедленно экстрагируйте раствор последовательными порциями по 5 мл раствора дитизона, сливая каждый экстракт в отдельный сепаратор, пока последняя порция раствора дитизона не сохранит свой зеленый цвет. Встряхивайте объединенные экстракты в течение 30 секунд с 20 мл 0,2 N азотной кислоты и удалите хлороформный слой. Добавьте к кислотному раствору 4,0 мл раствора цианида аммиака и 2 капли раствора гидрохлорида гидроксиламина. Добавьте 10,0 мл стандартного раствора дитизона и встряхивайте смесь в течение 30 секунд. Пропустите хлороформный слой через промытую кислотой фильтровальную бумагу в пробирку для сравнения цветов и сравните цвет со стандартным раствором, приготовленным следующим образом. К 20 мл 0,2 N азотной кислоты добавить 5 мкг свинца, 4 мл раствора цианида аммиака и 2 капли раствора гидрохлорида гидроксиламина, затем взболтать с 10,0 мл стандартного раствора дитизона в течение 30 секунд. Пропустить через промытую кислотой фильтровальную бумагу в пробирку для сравнения цветов. Цвет образца раствора не превышает цвет контрольного образца (0,001%).
Относительное содержание стеариновой и пальмитиновой кислот : пик стеарата составляет не менее 40%; сумма пиков стеарата и пальмитата составляет не менее 90% от общей площади всех пиков сложных эфиров жирных кислот на хроматограмме.
Технические характеристики стеарата магния, соответствующего пищевым стандартам FCC.
Стеарат магния CAS 557-04-0
ОПИСАНИЕ.
Стеарат магния представляет собой мелкий, белый, объемный порошок, маслянистый и без зернистости. Это соединение магния со смесью твердых органических кислот, получаемых из пищевых источников, и состоит главным образом из различных пропорций стеарата магния и пальмитата магния. Нерастворим в воде, спирте и эфире.
Функции : антислеживающий агент; связующее вещество; эмульгатор.ТРЕБОВАНИЯ
Идентификация :
А. Нагрейте 1 г стеарата магния со смесью 25 мл воды и 5 мл соляной кислоты. Выделившиеся жирные кислоты всплывают в виде маслянистого слоя на поверхности жидкости. Водный слой дает положительный результат на магний.
Б. Смешайте 25 г стеарата магния с 200 мл горячей воды, затем добавьте 60 мл 2 N серной кислоты и, часто помешивая, нагревайте смесь до тех пор, пока жирные кислоты не отделятся чистым прозрачным слоем. Промойте жирные кислоты кипятком до полного удаления сульфатов, соберите их в небольшой стакан и нагревайте на паровой бане до тех пор, пока вода не отделится и жирные кислоты не станут прозрачными. Дайте кислотам остыть, слейте водный слой, затем растопите кислоты, профильтруйте в сухой стакан и высушите при 105°C в течение 20 минут. Температура затвердевания полученных таким образом жирных кислот не ниже 54°.
Содержание основного вещества : не менее 6,8% и не более 8,3% MgO.
Свинец : не более 5 мг/кг.
Потеря при сушке : не более 4,0%.Экспортеры в Корею, Японию, Монголию, Китай, Тайвань, США, Канаду, ОАЭ, Европу, Южную Африку, Танзанию, Кению, Уганду, Египет, Нигерию, Турцию, Россию, Украину, Мексику, Бразилию, Аргентину, Чили, Дубай и др.
Глобальные или международные поставщики, экспортеры, импортеры, производители
Производители:
MUBY CHEMICALS
Ambernath Mumbai, Ankleshwar Gujarat, India
TEL: (OFFICE) +912265290100, +912265290101
Current Date Time in India GMT+5:30e-mail: ask@mubychem.com
USA, Canada, Mexico and other American neighbouring buyers may
e-mail: us@mubychem.com
Call toll-free 1-877-682-9243 (1-877-MUBYCHEM)
Copyright and Usual Disclaimer is Applicable, September 15, 2026
![]()
![]()
![]()